tourbillons aux pommes
recettes sucrées

tourbillons aux pommes

  C’est la pleine saison pour la pomme du verger. On en trouve de toutes les formes, de toutes les saveurs. Mais on ne sait plus trop comment la cuisiner. Je propose ici une recettelire la suite

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g^teau cookie au mars
recettes sucrées

gâteau cookie au mars

    C’est la rentrée! rien de mieux qu’un bon gâteau bien réconfortant et gourmand pour le retour de nos petits écoliers. Personnellement, j’ai pas réussi à choisir entre un gâteau, des cookies ou deslire la suite

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gâteau fondant bergamote de nancy
recettes sucrées

gâteau fondant bergamote de nancy

  Un peu d’histoire: (origine Wikipedia) L’origine historique de la bergamote de Nancy est incertaine. En Lorraine, on connaissait le fruit grâce à René II de Lorraine qui était également roi de Sicile, île dont le climat méditerranéen est particulièrementlire la suite

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moelleux chocolat framboise
recettes légères, recettes sucrées

Moelleux chocolat framboise

  Un délice de dessert, l’association chocolat et framboise a tout pour plaire. Seulement, on s’en prive souvent car bien trop calorique, le diable des desserts. Cette version est pour le coup beaucoup plus diététique.lire la suite

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financier fraise pistache
recettes sucrées

financier fraise pistache

  La saison des fraises a débuté, les étales nous régalent de gariguettes, ciflorettes … La fraise est vraiment un fruit qui s’accorde avec beaucoup de choses, mais mon accord préféré est celui qui lalire la suite

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gâteau rhubarbe fraise
recettes sucrées

gâteau rhubarbe fraise

  Pour profiter un maximum des fruits de saison, et tout particulièrement des fraises et de la rhubarbe, j’ai eu envie de lier ces saveurs parfaites dans un joli gâteau. Pas des risques avec cetlire la suite

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éclair citron meringué
recettes sucrées

éclair au citron meringué

  éclair au citron meringué Je suis fan de tarte au citron meringuée, mais aussi folle de la légèreté de la pâte à choux. Pourquoi ne pas associer les deux en garnissant une pâte àlire la suite

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douceur légère à l'ananas
recettes légères, recettes sucrées

douceur légère à l’ananas

  Avec l’hiver qui se prolonge, on a souvent envie de plats réconfortants, malheureusement souvent bien trop riches. J’ai donc eu l’idée de ce dessert à la fois visuellement gourmand et nutritionnellement léger. J’ai choisi delire la suite

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ravioles vapeur au poulet
recettes salées

ravioles vapeur au poulet

  Une petite recette asiatique juste parce que j’adore ça… Certes cette recette demande un peu de temps en cuisine, mais cela en vaut la peine. pour la recette, c’est par là: recette On trouvelire la suite

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biscuit pistache
recettes sucrées

biscuits pistache

  Il nous arrive parfois d’avoir envie de préparer des gâteaux pour le goûter… mais il est déjà 15h30… ça va faire court! J’ai réalisé cette recette ultra facile et ultra simple pour le 4lire la suite

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