recettes autour de l’asperge

asperge

Ca y est enfin… quoi? et bien… la saison des asperges!!!

Si vous êtes comme moi, vous aimerez profiter un maximum de ces quelques semaines pour savourer de délicieuses asperges.

j’apprécie particulièrement celles d’Alsace.

Mais au fait… savez vous quelle est la différence entre l’asperge vert, la violette et la blanche? vous pouvez le découvrir ici.

 

Comment la cuisiner?

Nombreuses sont les recettes. Je vous confie quelques une des miennes à condition que vous partagiez les vôtres avec moi!


flan d'asperge    flan d’asperge


 

œuf cocotte aux asperges    œuf cocotte aux asperges


asperge   Asperge au jambon ibérique

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3 thoughts on “recettes autour de l’asperge

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