Étiquette : escargot

tourbillons aux pommes
recettes sucrées

tourbillons aux pommes

  C’est la pleine saison pour la pomme du verger. On en trouve de toutes les formes, de toutes les saveurs. Mais on ne sait plus trop comment la cuisiner. Je propose ici une recettelire la suite

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Escargot au raisin ou Schneck en alsacien
recettes sucrées

Escargot au raisin

Escargot au raisin ou Schneck en alsacien Cette pâtisserie me rappelle beaucoup ma jeunesse. Ma mère m’emmenait souvent boire un chocolat chaud au salon de thé et nous prenions des escargots au raisin qui, chez ce pâtissier, étaient doubles, donclire la suite

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